غیر جانبدار پروٹیز کے بنیادی فوائد اور اطلاق کے علاقے کیا ہیں؟

 

غیر جانبدار پروٹیزمیٹالوپروٹینیسز ہیں جو غیر جانبدار پی ایچ حالات (زیادہ سے زیادہ پی ایچ 6.0–8.0) کے تحت کام کرتے ہیں اور بنیادی طور پر بیکیلس پولیمیکسا سے ماخوذ ہیں۔

 

ان کی بنیادی فعال سائٹ زنک آئنوں اور ایک محفوظ امینو ایسڈ کی ترتیب (ہسٹائڈائن-گلوٹامک ایسڈ-ہسٹائڈائن) پر مشتمل ہے۔ وہ خاص طور پر ایکسٹرا سیلولر میٹرکس میں فائبرونیکٹین، لیمینن اور ٹائپ IV کولیجن کو ہائیڈولائز کرتے ہیں، لیکن ریشے دار کولیجن کو کم کرنے میں کم سرگرمی کا مظاہرہ کرتے ہیں۔

 

 

1. نرمی اور کارکردگی

• یہ جسمانی پی ایچ (7.0–8.0) اور درجہ حرارت (37 ڈگری) پر مؤثر طریقے سے کام کرتا ہے، مضبوط تیزاب/الکالی ماحول سے سیل کو پہنچنے والے نقصان سے بچتا ہے۔
• یہ قطعی طور پر سیل-میٹرکس جنکشن پروٹین کو کم کرتا ہے، سیل کی سطح کے رسیپٹرز اور انٹر سیلولر جنکشن ڈھانچے کو محفوظ رکھتا ہے، سیل کی سرگرمی اور فنکشنل سالمیت کو نمایاں طور پر بہتر بناتا ہے۔

 

2. اعلی استحکام

غیر جانبدار پروٹیز انزائمسیرم کے اجزاء کے لیے غیر حساس ہے، اور Ca²⁺ شامل کرکے اس کے استحکام کو بڑھایا جا سکتا ہے۔ چیلیٹنگ ایجنٹ جیسے EDTA تیزی سے انزائم کی سرگرمی کو ختم کر سکتے ہیں، رد عمل کو کنٹرول کرنے میں سہولت فراہم کرتے ہیں۔

 

3. اچھی حفاظت

بیکٹیریا کے ابال کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے، اس میں مائکوپلاسما یا جانوروں کے وائرس کی آلودگی کا کوئی خطرہ نہیں ہوتا ہے، جو اسے طبی- گریڈ سیل کی تیاری کے لیے موزوں بناتا ہے۔

 

 

1. لائف سائنسز اور میڈیکل ریسرچ

• پرائمری سیل آئسولیشن: نیورل اسٹیم سیلز کی تنہائی، اپکلا سیلز کا اخراج
• آرگنائڈز اور سیل گزرنا
• ٹشو انجینئرنگ: برقرار ایپیڈرمل اور جلد کی تہوں کو الگ کرنا، یا جلد کی تخلیق نو کی تحقیق کے لیے کلچر میڈیا سے اپیتھیلیل لیملی کا اخراج۔

 

2. فوڈ انڈسٹری

• بیکنگ انڈسٹری: آٹے کے پروٹین کو ہائیڈولائز کرتی ہے، گلوٹین کی طاقت کو کم کرتی ہے، بسکٹ کی پلاسٹکٹی اور ساخت کو بہتر بناتی ہے، اور ذائقہ بڑھانے کے لیے میلارڈ کے رد عمل کو فروغ دیتی ہے۔
• بیئر کی وضاحت: ابر آلود پروٹین کو کم کرتا ہے۔ جب دوسرے خامروں کے ساتھ ملایا جائے تو یہ تلخی کو دور کر سکتا ہے۔
• پروٹین ہائیڈرولائزیٹ کی پیداوار: ذائقہ اور غذائیت سے متعلق مضبوط بنانے میں استعمال کے لیے ہائیڈرولائزڈ جانوروں اور پودوں کے پروٹین کو تیار کرتا ہے۔

 

3. فیڈ Additives

غیر جانبدار پروٹیز پاؤڈرآبی فیڈ کے استعمال کی شرح کو بہتر بنا سکتا ہے، مچھلی میں غذائیت کے تحول اور وزن میں اضافہ کر سکتا ہے۔

 

 

Fruiterco ایک برآمدی کمپنی ہے جو بنیادی طور پر پودوں کے نچوڑ، صحت کی مصنوعات کا خام مال، اور کاسمیٹک خام مال تیار کرتی ہے۔ کمپنی کے پاس ایک 20+ پیشہ ورانہ خدمت کے بعد- سیلز ٹیم ہے۔

 

ہماری مصنوعات شمالی امریکہ، یورپ، آسٹریلیا، جنوبی امریکہ اور ایشیا میں فروخت کی جاتی ہیں۔ ہمارے پروڈکٹس نے معیار کا معائنہ پاس کیا ہے اور گاہک کے دوبارہ معائنے میں بھی معاونت کرتے ہیں۔ اگر آپ چاہیں گے۔غیر جانبدار پروٹیز خریدیں، براہ کرم ہم سے رابطہ کریں:ای میل: info@fruiterco.com.

 

 

1. Albillos SM, Busto MD, Perez-Mateos M., Ortega N. (2007)۔ کیپلیری الیکٹروفورسس کے ذریعہ تجزیہ a کی پروٹولوٹک سرگرمیبیسیلس سبٹیلسبوائین کیسین پر غیر جانبدار پروٹیز۔ انٹر ڈیری J. 17، 1195–1200۔

2. Belmesikh A., Boukhalfa H., Mechakra-Maza A., Gheribi-Aoulmi Z., Amrane A. (2013)۔ غیر جانبدار پروٹیز کی پیداوار کے لیے کلچر میڈیم کی شماریاتی اصلاحAspergillus oryzae. ٹماٹر پومیس پر ٹھوس اور ڈوبے ہوئے ابال کے درمیان تقابلی مطالعہ۔ جے تائیوان۔ Inst. کیم ای 44، 377–385۔

3. کیمبل جے ایم، پیبرڈی جے ایف (1983)۔ Aspergillus nidulans نیوٹرل پروٹیز کی خصوصیات۔ FEMS مائکروبیول۔ لیٹ. 16، 49–53۔

4. Eijsink VGH, van der Zee R., van den Burg B., Vriend G., Venema G. (1991). کے غیر جانبدار پروٹیز کی تھرموسٹیبلٹی کو بہتر بنانابیسیلس سٹیروتھرموفیلسلیوسین کے ذریعہ دفن شدہ asparagine کی جگہ لے کر۔ فروری لیٹ. 282، 13–16۔

5. Ma X., Liu Y., Li Q., ​​Liu L., Yi L., Ma L., et al. (2016)۔ پروٹیز، نیوٹرل پروٹیز I، سے تھرمولیسن کا اظہار، تزکیہ اور شناخت{10}Aspergillus oryzaeکے ساتھPichia pastorisاظہار کا نظام Protein Expr. صاف. 128، 52-59۔

6. https://draxe.com/nutrition/protease/#:~:text=Protease%20enzymes%20increase%20the%20potency,%20to%20in%20vitro%20research کے مطابق۔

7. پیوریفائیڈ کولیجینیز اور نیوٹرل پروٹیز کے امتزاج کا استعمال کرتے ہوئے لینگرہانس آئسولیشن کا ماؤس آئیلیٹ

8. قدرتی طور پر خمیر شدہ چوڑی پھلیاں سے الگ تھلگ Aspergillus oryzae Y1 سے غیر جانبدار پروٹیز کی صفائی اور خصوصیت